روغن آرگان
روغن آرگان برای قرن ها یکی از غذاهای اصلی مراکش بوده است – نه تنها به دلیل عطر و طعم خوب ، بلکه به دلیل ارایه مزایای بالقوه برای سلامتی .
این روغن گیاهی که به طور طبیعی از هسته میوه درخت آرگان گرفته می شود.
اگرچه بومی مراکش است ، اما اکنون در سرتاسر جهان برای کاربردهای مختلف آشپزی ، آرایشی و دارویی استفاده می شود.
در این قسمت 12 مورد از برجسته ترین مزایای بهداشتی و استفاده از روغن آرگان را توضیح می دهیم.
خواص روغن آرگان
1. حاوی مواد مغذی ضروری است
این روغن در درجه اول از اسیدهای چرب و انواع ترکیبات فنلی تشکیل شده است.
بیشتر محتوای چربی روغن آرگان از اسید اولئیک و لینولئیک حاصل می شود.
تقریباً 29–36٪ محتوای اسیدهای چرب روغن آرگان از اسید لینولئیک یا امگا 6 حاصل می شود .
این محصول منبع خوبی از این مواد مغذی ضروری است .
اسید اولئیک ، اگرچه ضروری نیست ، اما 43-49٪ از ترکیب اسیدهای چرب روغن را تشکیل می دهد و همچنین یک چربی بسیار سالم است.
اسید اولئیک که در روغن زیتون نیز یافت می شود ، به دلیل تأثیر مثبت آن بر سلامت قلب مشهور است .
علاوه بر این ، روغن آرگان منبع غنی از ویتامین E است که برای سلامت پوست ، مو و چشم مورد نیاز است. این روغن همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است
2.روغن آرگان دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است
ترکیبات مختلف موجود در این محصول بیشتر عامل آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن هستند.
آرگان غنی از ویتامین E یا توکوفرول است ،
یک ویتامین محلول در چربی که به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی برای کاهش اثرات مخرب رادیکال های آزاد عمل می کند .
سایر ترکیبات موجود در روغن آرگان مانند CoQ10 ، ملاتونین و استرول های گیاهی نیز در ظرفیت آنتی اکسیدانی آن نقش دارند.
علاوه بر این ، برخی تحقیقات نشان می دهد که روغن آرگان همچنین می تواند به طور مستقیم بر روی پوست شما استفاده شود تا التهاب ناشی از جراحات یا عفونت ها را کاهش دهد.
اگرچه این نتایج دلگرم کننده است ، اما تحقیقات بیشتری برای درک چگونگی استفاده از روغن آرگان در انسان برای کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو لازم است.
3. روغن آرگان سلامت قلب را تقویت کند
آرگان منبع غنی از اسید اولئیک است که یک چربی اشباع نشده و امگا 9 است.
اسید اولئیک همچنین در چندین ماده غذایی دیگر ، از جمله آووکادو و روغن های زیتون وجود دارد و اغلب دارای اثرات محافظتی قلب هستند.
یک مطالعه کوچک انسانی اشاره کرد که روغن آرگان از نظر تأثیر در سطح آنتی اکسیدان در خون ، از نظر توانایی کاهش میزان بیماری های قلبی با روغن زیتون قابل مقایسه است.
در یک مطالعه کوچک دیگر انسانی ، مصرف بیشتر روغن آرگان با کاهش سطح کلسترول LDL “بد” و افزایش سطح آنتی اکسیدان در خون همراه بود.
در مطالعه ای در مورد خطر بیماری های قلبی در 40 فرد سالم ، کسانی که به مدت 30 روز روزانه 15 گرم روغن آرگان مصرف می کردند ، به ترتیب 16 و 20 درصد کاهش LDL و تری گلیسیرید “بد” را تجربه کردند.
4- کمک به درمان دیابت
برخی تحقیقات اولیه در مورد حیوانات نشان می دهد که این روغن می تواند به جلوگیری از دیابت کمک کند.
این مطالعات تا حد زیادی این مزایا را به محتوای آنتی اکسیدانی روغن نسبت می دهد.
با این حال ، چنین نتایج لزوماً به این معنی نیست که اثرات یکسانی در انسان دیده می شود. بنابراین ، تحقیقات انسانی مورد نیاز است.
5. ضد سرطان
این محصول رشد و تولید برخی سلولهای سرطانی را کند می کند.
برخی از مطالعات آزمایشگاهی اثرات احتمالی مقابله با سرطان روغن آرگان را نشان می دهد ، اگرچه مطالعات بیشتری لازم است.
6. روغن آرگان علایم پیری پوست را کاهش می دهد
این روغن به سرعت به یک ماده محبوب برای بسیاری از محصولات مراقبت از پوست تبدیل شده است.
مصرف روغن آرگان در رژیم غذایی با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو به کند شدن روند پیری کمک می کند.
همچنین در صورت استفاده مستقیم روی پوست ، از ترمیم و نگهداری پوست سالم پشتیبانی می کند . بنابراین علائم بصری پیری را کاهش می دهد.
این محصول – هم از طریق بلعیده شدن و هم برای استفاده به طور مستقیم تجویز می شود .
این محصول برای افزایش خاصیت کشسانی و آبرسانی پوست نیز در زنان یائسه موثر است .
7. روغن آرگان برخی از شرایط پوستی را درمان می کند
این روغن برای دهه ها – به ویژه در آفریقای شمالی ، یک داروی محبوب خانگی برای درمان بیماری های التهابی پوست بوده است.
اگرچه شواهد علمی محدودی در مورد توانایی روغن آرگان در درمان عفونت های پوستی خاص وجود دارد ، اما هنوز هم به طور مکرر برای این منظور استفاده می شود.
با این حال ، این روغن حاوی چندین ترکیب آنتی اکسیدان و ضد التهاب است ، به همین دلیل به نظر می رسد برای درمان بافت پوست مفید باشد.
به خاطر داشته باشید که تحقیقات بیشتری لازم است.
8- بهبود زخم
این روغن که برای بهبود زخم ها استفاده می شود ، این روند را تسریع می کند.
9. روغن آرگان پوست و مو را مرطوب می کند
اسیدهای اولئیک و لینولئیک که اکثر محتوای چربی این محصول را تشکیل می دهند ، مواد مغذی حیاتی برای حفظ سلامت پوست و مو هستند .
این روغن اغلب به طور مستقیم روی پوست و مو تجویز می شود اما ممکن است در هنگام بلع نیز موثر باشد.
هر دو کاربرد خوراکی و موضعی روغن آرگان باعث بهبود میزان رطوبت پوست در زنان یائسه می شود
اگرچه هیچ تحقیقی در مورد استفاده خاص از این روغن برای سلامت مو انجام نشده است ، اما برخی مطالعات نشان می دهد که سایر روغن های گیاهی با مشخصات تغذیه ای قابل مقایسه ممکن است شکافهای انتهایی و انواع دیگر آسیب های مو را کاهش دهد
11.روغن آرگان برای درمان آکنه استفاده می شود
اگرچه برخی از افراد ادعا می کنند که این روغن برای درمان آکنه موثر است ، اما هیچ مطالعه ای این موضوع را تأیید نمی کند.
با این حال ، ممکن است قرمزی را کاهش دهد و تحریک ناشی از آکنه را تسکین دهد.
نحوه استفاده
روغن آرگان برای پوست
این روغن معمولاً به طور خالص به صورت موضعی استفاده می شود – اما اغلب در محصولات آرایشی مانند لوسیون ها و کرم های پوستی نیز وجود دارد.
اگرچه می توان آن را مستقیماً روی پوست شما قرار داد ، اما بهتر است این کار را با مقدار بسیار کمی شروع کنید تا اطمینان حاصل کنید که هیچ عکس العمل منفی نخواهید داشت.
روغن آرگان برای مو
شما می توانید این روغن را به طور مستقیم روی موهای خشک یا مرطوب بمالید تا رطوبت را بهبود ببخشد.
همچنین گاهی در شامپوها یا نرم کننده ها نیز گنجانده می شود.
اگر اولین بار است که از آن استفاده می کنید ، با مقدار کمی شروع کنید تا ببینید واکنش موهای شما چیست.
اگر ریشه طبیعی روغنی دارید ، آرگان را فقط در انتهای موهای خود بمالید تا از داشتن موهای چرب جلوگیری کنید.
روغن آرگان برای پخت و پز
این محصول برای اهداف آرایشی و بهداشتی به بازار عرضه می شود ممکن است با مواد دیگری که نباید مصرف کنید مخلوط شود.
فرآیند تولید روغن آرگان
روغن از میوه درخت آرگان گرفته می شود.
میوه های آرگان در حدود ژوئن یا ژوئیه وقتی سبز / زرد روشن می شوند ، می رسند. میوه ها به اندازه مغز بادام و بیضی هستند.
درون میوه یک تفاله شیری وجود دارد که توسط یک پوست ضخیم پوشانده شده است. این دانه پوسته بسیار سخت را پوشش می دهد که همان هسته آرگان است.
آرگان حاوی حداکثر سه هسته سفید غنی از روغن هستند که روغن از آنها استخراج می شود. مهم نیست که از کدام روش برای فشار این روغن و استخراج روغن خالص استفاده می شود ، فرآیند همیشه به همان روش شروع می شود.
خرید محصول از فروشگاه روغنسرا
روش اول:
برای خرید محصول ابتدا اندازه مورد نظر خود را انتخاب کرده
سپس بر روی افزودن به سبد خرید کلیک کنید
و در نهایت اطلاعات درخواستی را وارد نمایید
روش دوم:
از طریق اینستاگرام روغسرا سفارش خود را اعلام کنید
صفحه اینستاگرام فروشگاه روغنسرا
لطفا نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن آرگان”
محصولات مرتبط
روغن
روغن
روغن
روغن
روغن
روغن
روغن
روغن
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.